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Um die Stadt Gransee ein bisschen beschreiben zu können muss gesagt werden, dass es sich um eine historische Altstadt handelt. Dieser Altstadtkern wird von einer geschichtserzählenden Stadtmauer umgeben welche zur Westseite hin immer noch durch ein Stadttor geschmückt wird. Weiterhin verschönert dieses kleine Städtchen ein Pulverturm sowie ein Franziskaner-Kloster und natürlich nicht außer Acht zulassen die ansehnliche Marienkirche mit ihren zwei prunkvollen Kirchturmspitzen. Gegenüber diesem mächtigem Bauwerk befindet sich die Gaststätte Huckeduster. Die historische Gaststätte hat sich dem Stadtbild angepasst und glänzt mit ihrem Fachwerk und einem schönen urischen Biergarten im Hinterhof.

Die Gaststätte an sich hat auch eine Geschichte zu erzählen. Wo früher eine Polsterei und Sattlerei waren sollte im Jahr 1990    ein Stehimbiss entstehen.  Aber es sollte nicht nur das schnelle Essen für die Hand sein. Im Jahr 1994 wurden durch Modernisierungsarbeiten eine komplett neue Orientierung hergestellt und es war eine Gaststätte geboren, welche sich mit der Stadt Gransee identifizieren kann. Historisch, gemütlich und einladend.